栏目导航

联系我们

  • 地址:安徽省合肥市庐阳区大杨镇四里河路68号汇银广场1-2304
  • 邮编:230000
  • 电话:15856966006
  • 邮箱:328613930@qq.com
米乐m6

为留住“乡愁”他从美国回来在乡野建百年老店

来源:米乐m6    发布时间:2024-03-04 06:44:46

  生于1990年,广州市增城区小楼镇腊辅村人,现任广州二龙旅游发展公司市场总监。2007年留学美国,临近毕业获得了美国亚马逊总部供应链管理部门的实习机会,得知家乡广州增城小楼镇的二龙山准备开发时,放弃名企就职机会,返乡创业。打造了一个原汁原味的生态休闲之地,带动当地村民就业。

  在距离广州市区40分钟车程的增城二龙山,纯白的油桐花盛放在山林田野, 满树白花簇簇,白花如雪下,有着“五月雪”的美称。一阵雨后,山林之间,云雾缭绕,清新空气钻入鼻腔,鸟鸣此起彼伏,木屋错落青山间,乌榄树、竹林、野山蕉树等原始植被环绕,俨然置身在原始森林。

  5年前,赖锡志从美国回到家乡增城区小楼镇二龙山开发生态旅游,迈上创业之路。结合园区的自然特色,打造了“五月雪油桐花节”,闲置数十年的梯田变成花海,成为了网红打卡景点。景区“乌榄节”等特色项目,更是吸引了诸多游客。

  凭借着创业的热情、创新的理念,赖锡志和他的团队在开发二龙山的同时,保护了当地的奇石古树、原生态物种,打造了一个原汁原味的生态休闲之地。

  园区开发还带动了当地农村经济的发展,村民纷纷返乡,重操旧业,养鸡养鱼开起农家乐。

  放弃美国名企发展机会返乡创业,赖锡志所做的一切,为的是留住记忆中的乡愁。

  追溯到600年以前,就已经有客家人在二龙山地区居住。二龙山位于增城西部邓山村,距离赖锡志家乡腊辅村10公里。

  爷爷曾是名军人,从小就知道如何制药酒,退役后也没闲着,经常制跌打药酒给村民,分文不收。村里有孩子烫伤、摔伤,都会来找他,算是村里半个大夫。制跌打药酒的材料就来自于二龙山。

  那个年代还没有高速,山路泥泞,去一趟二龙山采药单程就得半天时间,村里的客家人总是热情款待爷爷食宿。每隔三个月到半年,就会见到爷爷背着一麻袋“宝贝”(药材)回家,爷爷跟赖锡志说,“二龙山是个宝藏。”

  赖锡志在大自然中长大,本以为会一直与自然为伴,人生却因中学时的一次交流生活动发生了改变。

  父母重视教育,希望赖锡志走出农村去更好的环境学习,就送他到广州市区读初中。有一次,学校举办广州与德国交流生活动,能与国外学生交流机会难得,同学们报名踊跃,整个学校有上百人报名。结对交流的德国学生却仅有20人,当时报名学生中,全是家在广州市区的学生,只有赖锡志一人家在增城。

  那时的增城小楼镇算得上是比较偏远的农村,老师认为,让外国学生体验一下农村里的生活也不错,加之赖锡志成绩优异,顺利争取到一个名额。

  德国的学生就这样成了赖锡志的朋友,每逢周末两人就一起回增城。赖锡志带着他到田间玩耍,“他能接受不一样的文化差异”。也正是这一次交流生活动,让赖锡志萌生了一个想法,“我也想走进他们的世界去看看。”

  与其他孩子不一样,出国读书是赖锡志自己提出来的。初中二年级,父亲一位好友从美国回来,愿意帮助他申请去美国读书。赖锡志用了一年半的时间准备考试,顺利到了美国读书。在很多同学眼里,出国读书还是比较遥远的事。

  在美国读到高中毕业后 ,赖锡志入读美国雪城大学,同时学了两个专业——供应链管理、金融。

  读书期间,赖锡志曾到当地医院实习,接触了医院供应链管理,又在学校餐厅工作了两年半,做到了学生主管。

  临近毕业,赖锡志获得了美国亚马逊总部供应链管理部门的实习机会。不出意外,他毕业后应该会留在亚马逊工作。

  2013年,增城生态旅游业逐渐兴起,家族中有人看到商机,建议赖锡志合伙在二龙山建设生态旅游景区。一边是美国大城市就职的机会,一边是回乡建设美丽山村,赖锡志纠结再三选择了返乡创业,“住在都市不太适应,太吵了,还是更喜欢在大自然节奏慢下来的感觉。”同时他也希望,能通过个人的努力,让家乡变得更美。

  离开多年后返乡,赖锡志初次开车来到位于邓山村的二龙山。那时的二龙山环境非常原始,野草很深,没有山路,寸步难行。他花了两个小时才爬上山,衣服都被树枝划破了。

  正是这样原始的二龙山,有着丰富的自然资源。这里有天然山泉水,有不少珍稀植物,如侏罗纪时期的蕨类植物之王——桫椤树,还有黄牛木、水蓊花树、百年乌榄树、百年油桐树,仅仅是蕨类植物就有30多种。此外,地理位置极佳,高速公路可连接珠三角,到广州市区仅需40分钟。

  打造山间民宿,赖锡志脑海里浮现的就是美国乡村独栋房子的模样,在美国很多中产的人喜欢住在乡村,淳朴的邻里关系是大城市很难体会到的,“我希望可以在山里做出有味道有感觉的木屋。”

  在开发之前,赖锡志就到美国、泰国度等地的度假区考察。让他感触很深的是,这些自然景区开发程度非常低。在开发二龙山时,赖锡志也秉承“先保护、再开发”的理念。可在当时,做此类型景区开发的大多是房地产,大广场+商业街是标配,“寻找规划设计十分艰难”。

  赖锡志还是坚持,在开发过程中不能破坏任何地形地貌,不砍掉一棵古树,石头也全部保留。顺着这些山开发,仅仅修山路就花了半年时间。

  走进景区会发现,这里的木栈道也会给植物让路。有的乌榄树是百年古树,树根在外,为了不破坏树根,很多景区栈道都会绕开。有些树正好长在栈道中间,就在木栈道中间开个洞,绝不影响树木的生长。

  经历了一年多的开荒和打造,二龙山景区在2014年12月28日正式开业。投入运营后,民宿旺淡季入住率的落差,是摆在赖锡志面前一大难题。

  除了黄金周寒暑假,淡季的入住不理想,有时一天只有两三个游客。由于林间木屋皆为独栋建筑,景区一个工人只能负责两个房间打理,成本是一般民宿的三倍以上。

  赖锡志也曾找过旅行社合作,但旅行社对这一个项目并不看好。二龙山除了林间木屋外,景区特点不鲜明。说白了,就是没什么卖点。甚至有的人觉得,肯定做不下去。

  2015年,3月底开始,二龙山的油桐树在两个星期内由光秃迅速长满叶子,接着就开花了,满树白花簇簇。赖锡志经过查阅了解到,油桐树在上个世纪70年代前曾被当代客家人广泛种植,取油桐果做防腐漆。后因成本比较高,没人再榨油桐果,变成观赏性的植物。油桐花被誉为“客家之花”,又因初夏白花如雪下,又有着“五月雪”的美称。

  赖锡志和他的团队针对油桐树开发了“五月雪”观赏项目,并把这些背后的故事,写进了网络宣传文案中。油桐树花期不长,每年的“五月雪油桐花节”吸引了游客纷至沓来。

  增城是乌榄之乡,也是榄雕工艺的发源地。二龙山乌榄树都有上百年历史,早年,乌榄树是当地重要的经济作物。据村民介绍,四五十年前,二龙山一棵乌榄树就如同现在一栋房子一样值钱,“嫁女儿要看这家人有多少棵乌榄树,多少头牛,来衡量一个家庭富有程度。” 随着城市的发展,乌榄种植培养面积日趋减少,有的种植户产量甚至锐减九成。

  赖锡志曾让游客体验打乌榄,游客倍感新奇。2015年,赖锡志与广州榄雕非遗传承人曾昭鸿合作,在景区成立了乌榄文化馆,并举行了第一届乌榄节,向广大游客介绍了乌榄价值,让游客了解到了乌榄树是濒临绝种的植物,了解榄雕工艺。

  二龙山景区合伙人中,还有一位外籍人士——赖锡志在美国的同学Paul。当得知赖锡志要回国创业时,Paul决定跟他一起到中国看看。他们一起筹建了景区餐厅,Paul当起餐厅经理,还用Paul的形象在微信做起了挂绿荔枝的营销,一篇“外国人教你‘品’挂绿荔枝”推广获得广泛关注。

  除此以外,景区还做起研学、亲子营、公司拓展等项目,弥补淡季的不足。经过了这一系列的努力,如今的二龙山平均入住率达到80%,成为了网红民宿。

  景区开发前,二龙山脚的沙岗村还是个贫困村。村里的孩子到沙岗小学读书需要步行五公里,以前的公交车一天只有一趟,去一趟增城市区需要1个多小时,“有时孩子生病要去城里看医生都很不方便”。

  在当地政府支持下,二龙山的公路越修越长,因着游客增加,村里公交车班次也逐次增加。现在一天有20班次,每隔半个小时一趟,营运时间从早上7点到晚上8点,孩子去市区读中学、或村民去市区购物都非常方便。

  过去,沙岗村的男壮丁都出外做汽车装潢,妇女或在家照顾孩子,或在广州周边寻找工作机会。冯丽冰原本就在从化打工,她把幼小的女儿带在身边,方便照顾。可一眨眼女儿就到了上小学的年纪,要回沙岗村上学,跟村里其他孩子一样,面临成为留守儿童。

  2015年8月她回到沙岗村,发现二龙山景区正在招聘员工。为鼓励村民返乡就业,赖锡志特意将招聘年龄放宽至45岁。冯丽冰顺利入职,成为景区员工,负责接待与推广工作。

  看到昔日偏僻乡村发展成网红景区,原本在外做装潢的年轻人,纷纷返乡就业,加入二龙山做起服务业。

  据赖锡志介绍,二龙山有95%以上员工,是景区方圆十公里之内的村民;其中6名员工,从一线员工做到了管理岗。

  园区开发对当地的经济发展起到了带动作用。景区热起来,村民自发开起了农家乐,游客增多,村民重操旧业,在高速路口种起草莓园、花场,养鸡、养鲟龙鱼,卖起客家米酒。景区周边配套慢慢丰富起来。

  在景区开发过程中,赖锡志在不打扰村民生活与秩序的前提下,实施项目推进。从高速路口下来有一条窄桥,原本是修给村民摩托车通行,仅能通行一辆汽车,旅游大巴经常被堵住,村民也出不去,需要安排保安在村口控制交通,无形增加了人力成本。过桥后必须要经过村里才能到达景区,这也给村民带来不便。赖锡志和团队用了整整一年时间,修了另一条沥青路,旅游车绕过村庄通行,避免对村民生活造成影响。修路期间村民需要绕行两公里,政府修了一座临时通行桥方便出行。

  赖锡志的用心,得到了村民的理解与配合。景区刚开业那会,有村民的牛跑到景区把栽种的花草吃掉了,赖锡志团队向村里反映情况。村里当即通知村民管好自家的牛,并定了规矩,谁家的牛跑到别人家吃草,需要500元才能赎回去。自此后,再也没牛闯进景区。

  借着创业的热情、创新的理念,赖锡志在开发二龙山的同时,保护了当地的奇石古树、原生态物种,打造了一个原汁原味的生态休闲之地。

  这是日本学者在上世纪90年代提出的概念。当时的日本面临着农业后继乏人、农村衰落的问题,为了激发农业发展活力,日本推动农业生产向二三产业延伸,形成生产、加工、销售、服务一体化的完整产业链。因“1+2+3=6”,故名“六次产业”。

  早在2015年秋,赖锡志就开始试验,团队租下村里的农田,让游客打稻子,农民不仅卖了稻子,还赚了一笔租金。到了乌榄丰收的季节,让游客参与橄榄酱的制作中,既推广了乌榄的品牌,也增加了农民的收益。

  2016年,赖锡志思索着,景区乌榄文化馆也能够给大家提供榄雕的培训,让员工和村民接受培训,传承榄雕技艺,成为园区一景。游客可以欣赏到榄雕传统工艺,还能体验榄雕制作。

  到了春节期间,团队又开发了一系列客家文化活动体验,旅客可参与制作打米饼、糖环、油角、粘米等小吃。此外,景区还上演舞春牛,表达客家人对牛的尊重,体现了“一年之计在于春”的耕种文化,同时也体现了客家人纯朴和勤劳的品质。

  在油桐树方面,赖锡志也希望结合当地客家文化特色,打造一些文化产品,如油桐花形状的客家美食艾饼、油纸扇等。最终,希望给当地村民创造更多的手工活,让村民自食其力,有自己的文创产品。

  在赖锡志身上,有着广州人的务实精神,“做旅游这种项目急不来,不能只做人气,不能忽悠到此一游,更不能以自然环境为代价。”他认为,知名度是需要慢慢沉淀起来,他并不急于扩张,“我们是用百年企业的心态去做这个景区。”

  他说,国外很多花园、酒庄,都是按照百年企业打造的。比如,加拿大的布查特花园,有115年历史,是加拿大的国宝级花园。欧洲、美国的酒庄,可以开放给游客参观,无形也成为了旅游产业。俗话说:树大根深,才能枝繁叶茂。这一些企业品牌正是脚踏实地一步一步慢慢打造而成。

  他的愿景,做好有限开发,与当地村民融合共生,让文化与旅游融合发展,做成可持续发展的经济模式。

  希望结合当地客家文化特色,打造一些文化产品,如油桐花形状的客家美食艾饼、油纸扇等。最终,希望给当地村民创造更多的手工活,让村民自食其力,有自己的文创产品。做旅游这种项目急不来,不能只做人气,不能忽悠到此一游,更不能以自然环境为代价。



相关产品